사진(25)
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만추의 가을
만추의 가을 캠핑장 이른 아침 안개와 어우러진 캠핑장은 고요하다. 각자의 방식으로 가을 캠핑을 즐기는 여유 충분히 힐링을 할 수 있기를..
2022.12.27 -
캠핑장에서 수육 만들어 먹기
캠핑장 먹거리 중 하나인 수육 김장김치나 묵은지 또는 쌈장과 새우젓과 함께 먹어도 맛있다. 약간의 야채는 필수겠죠 오늘은 수육 삶는 법을 알려 드릴게요 제가 주로 사용하는 고기는 앞다리살입니다. 비계와 살이 적당하면서 가격도 삼겹살이나 갈빗살에 비해 저렴합니다. 무엇보다 오도독뼈가 없어서 좋아요 요리 방법 1. 냄비에 앞다리살을 적당한 크기로 잘라서 넣어 준다. (긴 것 사용해도 됨, 두꺼우면 잘 안 익어요) 2. 맥주를 한 병 부어 준다(고기가 잠길 정도) 3. 뚜껑을 닫은 후 끓인다(강불에서) 4. 끓으면 불을 낮추어 30여 분 끓여 준다. (젓가락으로 찔러 보면 알 수 있습니다. 핏물이 안 나오도록) 5. 된장, 커피 등은 안 넣어도 됩니다.(냄새 전혀 없습니다.) 6. 삶아진 고기를 먹기 좋게 썰..
2022.12.27 -
일몰은 항상 최고다
일출 보다 멋진 것은 지는 노을이다. 그 색을 보라. 인생의 끝 황혼이 아름다운 이유지 살아 보라..
2022.12.25 -
불이 주는 따스함
불이 주는 고마움 따뜻하네요. 캠핑장에서 불멍중
2022.12.24 -
아이들은 겨울 방학 시작
기온이 많이 내려갔다. 지난주와는 완전히 다른 날씨다.. 아이들은 방학을 시작했고 매일 먹을 것과 놀 것에 대한 전쟁이 시작될 것 같다 추워서 쉽게 나다닐 수도 없고.. 폰과 TV에 빠져 사는 것은 아닌지 주말엔 캠핑장에 데려가면 되지만.... 기온이 많이 떨어져서 얼음이 얼었을 것 같다. 딸들은 썰매 탈 생각에 자주 묻곤 한다 기대가 된다 주말 썰매 들고 캠핑장 가야지..
2022.12.23 -
니들이 토스트 맛을 알아
캠핑장에서 만들어 먹는 토스트 간단하지만 아침 메뉴로 손색이 없다 아이도 어른도 함께 먹을 수 있어서 좋다 식빵, 양상추, 계란, 햄, 치즈, 딸기쨈, 연유, 토마토, 오이등 취향에 따라 즐길수 있다 캠핑가거덜랑 한번 만들어 먹어 보세요.. 맛나요 #서상진 #여행지기 #투솔이네 #캠핑 #사진 #토스트 #식빵 #햄 #치즈 #토마토 #양상추 #계란 #달걀
2022.12.08