캠핑(22)
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짜파게티 그냥 먹지 마세요...
짜파게티 그냥 끓여 먹지 마세요 좀 더 맛있게 먹는 방법이 있어요. 캠핑장에는 항상 삼겹살과 파가 있잖아요.. 그것만 있으면 됩니다.. 1. 팬이나 웍에 기름을 두르고 파를 볶아 줍니다.. 파 기름이죠.... 2. 삼겹살(기름 많은 것 좋음)을 볶아 같이 볶아 줍니다.(소금 간 살짝) 3. 짜장 스프를 넣어서 볶아 줍니다. 4. 춘장이 있으면 조금 더 추가하면 좋아요 5. 양파나 양배추 조금 넣어 줍니다. 6. 면은 따로 삶아 주시고... 7. 삶은 면을 넣고 볶아 주면 끝..... (면 삶은 국물을 조금 추가하면 됩니다.) 8. 짜장면 같은 맛을 느낄 수 있습니다 간단하죠.. 캠핑장에서 만들어 먹어 보세요. 맛나요
2023.03.23 -
비오는 날엔 부추전
비가오니까 생각 나네요.. 주말에도 비소식이 있어서 캠핑장에서 부추전 만들어 먹어야 겠습니다 생막걸리와 잘 어울리죠.. 퇴근전인데 마음은 캠핑장에 있습니다. 사진 올려 드릴께요
2023.01.13 -
캠핑장에서 즐기는 연어 초밥
캠핑장에서 즐기는 연어 초밥 Take out을하면 가격이 상당하다 숙성 연어를 구입하여 직접 만들어 먹으면 저렴해 가성비가 좋다. 밥은 촛물(시중 구입 가능)을 이용하면 된다. 캠핑장에서 한번 도전해 보시라..
2023.01.02 -
만추의 가을
만추의 가을 캠핑장 이른 아침 안개와 어우러진 캠핑장은 고요하다. 각자의 방식으로 가을 캠핑을 즐기는 여유 충분히 힐링을 할 수 있기를..
2022.12.27 -
캠핑장에서 수육 만들어 먹기
캠핑장 먹거리 중 하나인 수육 김장김치나 묵은지 또는 쌈장과 새우젓과 함께 먹어도 맛있다. 약간의 야채는 필수겠죠 오늘은 수육 삶는 법을 알려 드릴게요 제가 주로 사용하는 고기는 앞다리살입니다. 비계와 살이 적당하면서 가격도 삼겹살이나 갈빗살에 비해 저렴합니다. 무엇보다 오도독뼈가 없어서 좋아요 요리 방법 1. 냄비에 앞다리살을 적당한 크기로 잘라서 넣어 준다. (긴 것 사용해도 됨, 두꺼우면 잘 안 익어요) 2. 맥주를 한 병 부어 준다(고기가 잠길 정도) 3. 뚜껑을 닫은 후 끓인다(강불에서) 4. 끓으면 불을 낮추어 30여 분 끓여 준다. (젓가락으로 찔러 보면 알 수 있습니다. 핏물이 안 나오도록) 5. 된장, 커피 등은 안 넣어도 됩니다.(냄새 전혀 없습니다.) 6. 삶아진 고기를 먹기 좋게 썰..
2022.12.27 -
불이 주는 따스함
불이 주는 고마움 따뜻하네요. 캠핑장에서 불멍중
2022.12.24